Puljani počašćeni pljukancima sa šugom od kobasica

U organizaciji Tržnice d.o.o. i agencije Avenue ove subotu, 31. listopada, održala se druga po redu manifestacija Jesen u padeli. Građani Pule počašćeni su s oko 300-ak besplatnih porcija pljukanca sa šugom od kobasica i suhih rebara koje su kuharski tim Žižo & Rock Caffe Pula uz pomoć predsjednika Gradskog vijeća Grada Pule Roberta Cveka pripremali u velikoj pulskoj tavi. Za plesne zabavne note pobrinuo se band In Vino Veritas, a manifestaciji su se pridružili i izlagači koji i inače sudjeluju na manifestaciji Mirisi i okusi Istre s ponudom autohtonih proizvoda kao što su med, lavanda, suhomesnati i drugi proizvodi. Za pripremu jela trebalo je čak 35 kilograma pljukanca, 20 kila kobasica, 15 kila suhih rebara i isto toliko kapule te deset kilograma šalše i tri litre ulja.