Ci vuole un seme

Na EXPO u Milanu među brojnim kulturnim sadržajima našla se i knjiga "Ci vuole un fiore" koja okuplja recepte specifične za pojedine regije ili države, a u koju je uvršten i recept DV-SI "Rin Tin Tin". Recept palente s maslinovim uljem nastao je u sklopu projekta "Istarske autohtone biljke - samoniklo aromatično bilje" na kojemu su zajedno tokom pedagoške godine 2013./14. radila djeca iz projektne skupine Titti uz pomoć odgajateljica i višestruko nagrađivanog maslinara Livia Belcia te poznate istarske kuharice Doris Cerin Otočan. Gosti su svojim znanjem i vještinama pomogli djeci da pobliže upoznaju ove važne namirnice te da zajedno pripreme i degustiraju prezentirani recept.

Samu kvalitetu projekta prepoznali su Talijanski institut za kulturu iz Zagreba te AZOO RH na čiji prijedlog je vrtić Rin Tin Tin sudjelovao na milanskom EXPO-u. Time su djeca i odgajatelji iz Rin Tin Tin-a postali pravi ambasadori Istarske županije i Hrvatske.