Partecipate al laboratorio di realizzazione di involucri per alimenti con la cera d'api
La Pula Herculanea, con il sostegno della Città di Pola e in collaborazione con l'associazione Istria verde, prosegue con una serie di laboratori innovativi e didattici sull'utilizzo dei materiali biodegradabili. Il quarto laboratorio, che si terrà martedì 23 maggio alle ore 18 presso l'Officina Re-Geppetto del Centro Sociale Rojc, sarà dedicato alla realizzazione dei voskomot - involucri alimentari in cera d'api.
Gli involucri alimentari in cera d'api sono pezzi di tessuto di puro cotone 100% impregnati di cera e vengono utilizzati per avvolgere alimenti come pane, frutta, noci, verdure, panini o formaggi, al fine di mantenere la freschezza del cibo. Oltre ad avvolgere direttamente gli alimenti, gli involucri di cera possono essere utilizzati per coprire i contenitori in cui sono conservati gli alimenti. A differenza della carta stagnola, che viene spesso utilizzata per avvolgere il cibo, l'involucro in cera d'api è un prodotto biodegradabile ed ecologico. Oltre alla carta stagnola, può anche sostituire contenitori e sacchetti di plastica.
“Molti cittadini non hanno mai sentito parlare del voskomotcome alternativa alla carta stagnola e alla pellicola per alimenti. In questo modo, vorremmo sensibilizzare sull'uso eccessivo di questi e dimostrare che esiste un modo più pratico e sostenibile per incartare gli alimenti, la cui realizzazione è semplice e divertente”, ha spiegato Robi Fuart, direttore della Pula Herculanea. Oltre a scoprire cose utili e pratiche, tutti i partecipanti al laboratorio otterranno anche ulteriori sconti sui servizi della Pula Herculanea.
Il laboratorio "Crea il tuo involucro in cera - involucro alimentare con la cera d'api!" sarà condotto da Andrea Ivančić, educatrice presso l'associazione Zelena Istra nel campo della protezione dell’ambientale e dello sviluppo sostenibile. In precedenza, ha condotto numerosi workshop informativi e formativi sul tema della protezione ambientale, della biodiversità e dell'economia circolare attraverso l'iniziativa "Neka otpad otpadne!".
Tutti i partecipanti al laboratorio sono invitati a portare il proprio tessuto di cotone che non usano più e in questo modo applicano realmente il riuso. Il numero di posti è limitato ed è necessario iscriversi all’indirizzo di posta elettronica ured@zelena-istra.hr.
Il laboratorio "Crea il tuo involucro in cera - involucro alimentare di cera d'api!" fa parte di una serie di laboratori didattici che l'azienda Pula Herculanea, con il sostegno della Città di Pola, conduce una volta al mese per far conoscere ai cittadini l'importanza di una corretta raccolta differenziata e la possibilità di utilizzare materiali diversi.
