Alimentazione sana nelle scuole dell’infanzia

Nell'ambito del progetto UE "Scuole dell’infanzia di Pola per una crescita più felice", sono stati distribuiti certificati ai partecipanti ai seminari sull'alimentazione sana per i bambini. I seminari si sono svolti presso la Diopter – scuola di formazione aperta, si è tenuta una cerimonia di distribuzione degli attestati di partecipazione ai laboratori. A nome della Città era presente l’assessora alle attività sociali e la gioventù della città di Pola, Ivana Sokolov La città promuove il progetto in collaborazione con gli istituti di istruzione prescolare di cui è fondatrice, ovvero gli asili Mali svijet, Pula e Rin-Tin-Tin.

In un’atmosfera rilassata, nella cucina educativa del Mercato di Pola, dieci studenti delle scuole dell’infanzia Mali svijet e Rin Tin Tin hanno avuto l'opportunità di scambiare esperienze e conoscenze nella preparazione dei pasti per i bambini in età prescolare e frequentare i seguenti laboratori didattici:

2 maggio - "Le sfide nella creazione di un menu e nella preparazione di alimenti per bambini con esigenze alimentari particolari"

9 maggio - "Preparazione di pasti equilibrati per bambini in età prescolare"

16 maggio - "Uso di erbe e spezie nell'alimentazione dei bambini"

23 maggio - "Fare merende salutari" - preparazione di piatti dolci e salati ricchi ed equilibrati dal punto di vista nutrizionale che possono essere spuntini completi

29 maggio - "Monitoraggio dell'assunzione di nutrienti principali"

Mercoledì 21 giugno, con la distribuzione degli attestati, si è concluso questo importante progetto; sono stati ringraziati i relatori e distribuiti opuscoli con le ricette meglio accettate ovvero create nel corso dello svolgimento dei laboratori.

I laboratori sono stati guidati da docenti esperti di nutrizionismo, di medicina, di cucina e di tecnologia alimentare, ed è stata organizzata anche una serie di workshop interattivi sui temi della sana alimentazione per i bambini nelle scuole d’infanzia a Pola.

Lo scopo del progetto è promuovere momenti educativo formativi durante l'orario di lavoro prolungato nelle scuole dell’infanzia a Pola. Offrire un programma prescolare educativo istruttivo al fine di armonizzare gli obblighi aziendali e le necessità familiari dei genitori, vale a dire un equilibrio più efficace tra le moderne esigenze del mercato del lavoro e la vita familiare.

L'obiettivo generale del progetto è quello di consentire un migliore equilibrio tra la vita lavorativa e delle famiglie i cui bambini vengono inseriti in programmi di educazione e insegnamento prescolare nella scuola d’infanzia, e gli obiettivi specifici del progetto sono estendere l'orario di lavoro, migliorare la qualità dei servizi di asili nido esistenti, introdurre nuovi programmi (gratuiti) e formare programmi educativi attraverso nuove conoscenze e competenze professionali per tre scuole nell'area della città di Pola.

I gruppi target sono 80 alunni della scuola dell'infanzia che utilizzeranno i nuovi servizi, famiglie di almeno 80 alunni la cui vita quotidiana usufruirà dei nuovi servizi offerti che concorderanno con gli impegni lavorativi dei membri familiari. Inoltre, 10 dipendenti della scuola dell'infanzia avranno la possibilità di allargare le proprie conoscenze e migliorare le competenze in modo da fornire buone qualità di servizi ai bambini durante l'orario di lavoro prolungato della scuola.

Il progetto è interamente finanziato dal Fondo sociale europeo, e ha un valore complessivo di quasi 385 mila euro. La durata del progetto è dal 1luglio 2021 al 1dicembre 2023.